Entspannt für Gäste kochen: das 4-Gänge-Verwöhnmenü

Mittwoch, 30.05.2012 um 18:30 Uhr

Teilnahmegebühr 82,00 € pro Person

8 bis 10 Teilnehmer

Philosophie

Alles, was gut ist.

Entspannt für Gäste kochen: das 4-Gänge-Verwöhnmenü

Ein Vier-Gänge-Menü für Gäste zu zaubern, erfordert gute Vorbereitung und Planung – vor allem, wenn der Gastgeber nicht den ganzen Abend in der Küche verbringen, sondern sich auch seinem Besuch widmen möchte. Oft helfen gute Tipps und kleine Tricks, damit alles reibungslos klappt. Kochbücher können zwar weiterhelfen, aber es ist allemal besser, die Abläufe unter der Anleitung eines Profis selbst zu erleben. Lernen Sie, wie ein Menü mit gebackenem Crottin de Chavignol im Zucchinimantel, Maracuja-Kaffeekarotten, Safrantagliatelle mit frischen Kräutern und kleinen französischen Artischocken, Kalbsfilet aus dem Kräuterdampf mit rotem und gelbem Tomatensalat und Estragonpistu, Topfenomelett mit Tahitivanille und Zitrusfrüchtesalat garantiert gelingt.

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»Entspannt für Gäste kochen: das 4-Gänge-Verwöhnmenü«

Der Kurs findet am 30.05.2012 um 18:30 Uhr statt und kostet 82,00 € pro Person.



Die Anmelde- und Zahlungsbedingungen von Culiartis kenne und akzeptiere ich. Den Gesamtbetrag überweise ich nach Erhalt der Anmeldebestätigung unter Angabe der dort genannten Rechnungsnummer innerhalb von 7 Tagen. Nach Zahlungseingang erhalte ich Kochticket und Rechnung per Post.


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